4月25日下午佐治亚公共电视台大厅里弦乐阵阵，高朋满座，欢声笑语不断。肯尼索州立大学孔子学院与佐治亚公共电视台合作拍摄的茶文化纪录片Chinese tea * Elixir of the Orient将于当晚7点在这里举行首映式。

          据悉，该纪录片是由肯尼索州立大学孔子学院与佐治亚公共电视台合作，由美国弗里曼基金会和肯尼索州立大学孔子学院提供制作经费，共同打造而成。制作方之一的佐治亚公共电视台是美国最大的公共电视台之一，拥有250多万固定观众。该电视台有着高质量的制作团队，在过去的3年里，该电视台的节目曾获得过48项艾美电视大奖。与之合作的肯尼索州立大学孔子学院是全球先进孔子学院，曾制作过中国舞蹈纪录片，并发行全球。此次为制作茶文化纪录片，剧组在2015年3月专程前往中国上海、杭州、临安、潮州和北京等地实地取景采访拍摄，历时13个月，精心制作而成。

         首映式分为四部分，品茶、品美食、品民族音乐、品茶纪录片。在品茶处，肯尼索州立大学朱颖教授带着她的学生们为来访客人们表演烹茶、沏茶，并请客人们品尝绿茶、黑茶、乌龙茶等不同品种的茶。茶桌上陈设精致，既有造型古朴典雅的紫砂茶壶、摆放茶具的竹帘、计时用的香柱、沙漏，还有肯尼索州立大学孔子学院特意从杭州订购的白瓷茶杯。客人们在品茶过后，还可以挑选一个典雅的棉质布袋保存自己的茶杯。不少人表示自己是第一次真正体验茶道，品茶处各种肤色、各种语言的人们排起了长队，想要一睹中国茶道的风采、一品茶叶的清香。

          伴随着品茶，还有来自亚特兰大民乐团的传统乐器表演，古筝独奏、笛子独奏、琵琶独奏、扬琴独奏、乐器合奏等引得不少宾客驻足观看，不少人拿出手机相机拍照并录制视频，想要留下这精彩的一幕幕。艺术家们身着的各色旗袍等传统服饰，与今天的茶文化纪录片相呼应，也让来宾们叹为观止。

         在美食区，主办方准备了中国传统特色食品，如春卷、炸蘑菇、北京排叉、炸丸子，同时为了照顾西方人口味，也准备了蔬菜沙拉、菠菜泥等美式食品。宾客们边品美食边聊天，像极了影像中中国人的日常品茶生活，约三五好友围桌而坐，就着点心，喝着茶，聊世间沧桑，看人间百态。

          晚7点，纪录片首映式正式开始。佐治亚公共电视台副总裁Steve Carey首先致辞，感谢到场嘉宾，感谢拍摄过程中付出辛苦努力的剧组成员。肯尼索州立大学领导Dr. Lance Askildson在致辞中高度赞扬了孔子学院在传播中华文化中的成就和这次与佐治亚公共电视台的成功合作。电视台台长Teya Ryan女士也发表致辞，特别感谢肯尼索孔院金克华院长对此纪录片的大力支持和坚持不懈。该纪录片共分为五章，详细介绍了茶的起源、茶的种类、茶的文化、茶的保健作用和茶在美国的发展等。其中既有茶园实地拍摄，又有中美茶文化相关专家、学者采访；既有普通茶馆里茶艺师的茶艺表演，又有道家、佛家和儒家严肃而神圣的茶道展示；既有市井街头中国百姓们日常真实的品茶生活，又有深宅大院宫廷菜馆里雅静的商务品茶会谈。可以说，在摄影师的镜头下，中国源远流长的茶文化得到了全面而真实的展示。

          观影过后，茶文化纪录片的四位主创人员上台为观众们讲述拍摄过程的种种艰辛，并回答现场观众提问。由于中美两国文化不同，剧组人员在拍摄和制作过程中遇到诸多困难和挑战。在肯尼索孔院金克华院长的不懈努力之下，在孔子学院总部、浙江农林大学茶文化学院、杭州市旅委有力的支持下，以及国内大学和有关单位的积极配合下，最终完成了这一部精美的电视作品。除了文化差异，剧组人员遇到的饮食差异也是一个不小的挑战，佐治亚公共电视台的Ashley女士描述她们当初在中国的感觉就是一个字——“饿”，然后随着拍摄的进行，这位地地道道的美国人也爱上了中国菜，爱上了中国茶，爱上了中国文化。

         晚9点，首映式正式结束。目前，该纪录片已于4月26日晚8点在佐治亚公共电视台第8频道正式播出。今后的一段时间里，电视台还将重播数次。有兴趣的观众也可以在电视台的官网上观看，链接是：http://www.gpb.org/television/shows/gpb-originals/episode/63de616f-39a5-4bd2-b178-a09a6d83452e。

                                                                                                                                              （文/张慧）