有人打电话询问一袋冷冻罗非鱼标签上所注明的成分问题，Channel 2消费调查员Jim Strickland采访了Inland Seafood COO Bill Demmond。
Demmond称，区别在于颜色。解冻罗非鱼时，血线是鲜红色的，新鲜的鱼的血已经开始变为一点点褐色。
标签上标明一氧化碳为关键成分。一氧化碳有助于使红细胞到达表面，使鱼呈红色。
新闻来源：
http://www.wsbtv.com/news/news/local/co-being-used-enhance-color-tilapia/nYfK8/
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