英国男子詹姆斯·佩珀一年之内减肥近68千克，几乎相当于先前体重的一半，当选英国瘦身比赛年度风云人物。他的减肥秘诀是，一天吃7餐再配合大量运动。

生日愿望

佩珀现年30岁，住在林肯郡马基特迪平，是名地理教师。他从15岁起开始发胖，尽管越来越不满意身上日益增多的赘肉，却一直没采取什么行动。只要觉得不开心，他就会买回蛋糕、派等甜食吃来发泄。

英国《每日邮报》援引他的话报道：“15岁时，我只是微胖，但我没为此做任何事，于是越来越胖。”

由于不知饮食节制，佩珀的体重一度达到152千克，一直单身。

29岁时，朋友问他30岁生日要如何庆祝，他决定减肥，把这当作送给自己的生日礼物。“那时我意识到，对自己身材的不满占据了我生命的一半时间。”

一日七餐

佩珀这次说到做到。“我向同事卡罗琳咨询‘瘦身世界’比赛的事。她曾成功减肥，打算参加这项比赛。我答应跟她一起报名，她很高兴找到了同伴。”

2011年6月，佩珀开始大量运动，包括游泳、跑步等。

“我上次游泳还是12年前的事，”他说。

他还自己制定减肥食谱。不过，他没有像一般人减肥时那样节食，反而一天吃7餐，每餐只吃营养谷物棒、生菜沙拉、水果、少许奶酪和巧克力。他严格要求自己准备每餐的食物，决不吃任何外卖食物。

学校开学前，佩珀减掉了近25千克。当他走进教室，学生们热烈鼓掌向他表示祝贺。

减重一半

到去年9月过30岁生日时，佩珀又减掉近30千克。他参加“2012瘦身世界年度人物”比赛的成绩是减肥近68千克。

佩珀减肥前体重121千克，减肥后的体重几乎只有原来的一半，连家人和朋友都差点认不出他。他因此当选英国“2012瘦身世界年度人物”。

他说：“有时我跟认识的人在街上相遇，他们为没认出我向我道歉，可我把这看成一种表扬。”

佩珀说，现在自己不但甩掉了“游泳圈”，还变得更有活力、更快乐、更有自信。 “作为地理教师，我经常要带着学生外出。过去，我常常落在学生后面，现在，我总是第一个跳下公交车，开始爬山。”

佩珀说，减肥后最大的改变就是，他现在每天制定进餐计划，大吃大喝不再成为发泄情绪的渠道。他还喜欢上烹调，最喜欢自制汉堡包和土豆夹沙拉。