西安大三学生网曝蒙牛冰淇淋代加工点“环境分外脏乱差”。网帖中还称，一线抽检人员称，大肠菌群和细菌总数不合格率为10%左右。蒙牛乳业在其官方微博公布了调查结果，承认环境管理存在违规问题，但对于抽检不合格率的情况，“经查不属实”。此外，各大论坛的爆料帖已被蒙牛公关悉数清零。（6月21日《新京报》） 　　不得不承认，丑闻缠身也有好处，起码蒙牛的公关能力已经远超民众想象。面对网友的爆料和民众的不满，光是删帖封口显然还远远不够，更不可能装聋作哑，于是蒙牛先是用“承认环境管理存在问题”安抚一下大家，接着又来了一句“抽检不合格率经查不属实”避免了真正使自己彻底被动，先自贬后自救，这样的回应显然已经深得“避重就轻”的精髓，让民众有一种重拳出击却打在了棉花上的感觉。
　　不过，我们就不明白了，照蒙牛的意思，生产环境的好坏似乎并不能影响冰淇淋的质量，既然如此蒙牛何必还要摆出一副从善如流的模样要求加工厂整治加工厂的生产环境，这岂非是多此一举？甚至连网友的监督岂不也变成了无理取闹鸡蛋里挑骨头？
　　网友曝光的图片让人一看就恶心，在这样一个“分外脏乱差”的环境里生产出的冰淇淋居然能做到100%合格，对于蒙牛这样的回应我们实在是无法保持严肃，不是民众不给蒙牛面子，实在是这样的结论太挑战常识，这不啻于是说厕所里能长出灵芝，我们没办法说服自己相信。
　　厕所里长出的是不是灵芝，不能我说了算的；冰淇淋是不是100%合格也不能是蒙牛自己下结论。在国内奶制品的质量越来越让消费者心里没底儿的时候，蒙牛自说自话本身就没什么说服力，更何况得出的还是这么一个荒谬的结论。
　　不怕蒙牛生气，此起彼伏的事故问题早已把蒙牛的公信力透支殆尽，单凭你自己拍着胸脯保证，并不足以说服民众忘掉那些肮脏的画面。况且，这个问题显然也不是消费者和蒙牛打打嘴仗就能弄清楚的，所以，掌握着更加精密的仪器，在食品安全方面拥有更加权威的职权部门也就别继续躲在一边看戏了，还是出来帮消费者检测一下：爆料者和蒙牛到底谁在说谎，蒙牛自称的100%的合格率究竟有没有事实依据。