上周三，广东东莞光明中学一食堂师傅疑因给学生打菜“超量”而遭食堂管理人员殴打。事件引来众多网友围观吐槽，事后校方已责令打人者赔礼道歉。但是更多人在悲愤之余，开始怀念自己学生生涯里那一位“打菜慷慨”的食堂大叔或者食堂阿姨。昨日，事件中的食堂师傅梁伯现身说事，他承认自己确实是心疼学生而“多给了三两勺”。曾经当过38年教师的他认为，饿着学生就等于是赚“蛮钱”。

“我老是给学生多打饭菜，所以那天副堂长专门来我旁边监工。我觉得自己打得没问题，所以副堂长看了几分钟就走开了，然后回头又看了几分钟。”副堂长一时也抓不到“把柄”，就警告梁伯“别以为我不在旁边你就可以打得多”。一听这话，梁伯反驳副堂长说法没根据，并建议对方示范。言语来往之间，冲突就发生了，被摔打在地满身是血的梁伯昨日一直发问：“作为领导干部，不能因为我多给学生饭菜就动手打人啊！”

梁伯是湖南邵阳人，去年退休前一直在一当地中学当初中教师。因为女儿在东莞务工，梁伯来到这里。“我是文革时期‘老三届’高中毕业生，所以对学生的感情特别深。”

“我也理解食堂老板也是要赚钱的，”梁伯说，可是他坚信“多打点菜老板不会亏”。因为梁伯觉得食堂的菜贵。比如在食堂里，1块钱的馍馍只有外面一半大小。