亞特蘭大台灣同鄉慶端午吃粽子

亞特蘭大台灣同鄉慶端午吃粽子王淑芬

亞特蘭大的台灣同鄉，六月四日下午，冒著難得的春末大熱天，在市郊諾科羅市（Norcross）的 Pinckneyville Park，歡歡喜喜的慶祝端午節，同鄉們一起烤肉、野餐、吃粽子，話家常，過了一個愉快也美妙的節日。由台灣經過歐洲到此訪問的台灣僑務委員會吳英毅委員長，也在亞特蘭大台北經文處處長高安女士的陪同下，直接從機場來到餐場，與鄉親共度佳節，讓這個節慶，更熱鬧豐盛。

在華氏九十多度的酷熱天裡，本是躲在家吹冷氣的日子，但是為了慶祝五日節，同鄉們卻不顧熱暑，仍然欣喜參加野宴。當天有大約一百名鄉親參加，同鄉會的理事、義工們，在理事蔡昆峰的策劃、帶領下，個個展露料理及服務的長才，準備了「超」豐富的食物，每個人的肚胃都滿載而歸。

當天同鄉會的熱心鄉親，準備了擔擔麵、肉燥飯、炒米粉、蘿蔔糕、烤牛肉、豬肉，各式美味冰品，譬如仙草、愛玉。綠豆、紅豆，酸梅湯、冰紅茶等等，而同鄉特有的招牌紅豆餅，也在現場燒燒的製造，不斷出爐，供不應求；加上又有新鮮好吃的粽子、水果，小吃，每個人都吃得直呼過癮。

到歐洲參加會議而特地來亞特蘭大的吳英毅主委，才下飛機便直奔來參加五日節餐會，與鄉親認識，他熱情的精神也讓同鄉感動。同鄉會會長黃澄波，副會長蔣政宏，以及多熱心的鄉親，都熱忱的招待這位遠來的貴客，吳主委特別鼓勵鄉親要記得明年初回台灣選舉，選出自己理想的候選人。

這次的活動，因為有在社區的報紙上預告消息，吸引了幾個中國來的女學生，特意來參加台灣人的活動，體驗不同的文化活動，她們吃得很愉快，也覺得很親切；這次也有幾個新面孔，都是看到消息而來參加的台灣人、當地人，讓同鄉很高興，原來台灣人的五日節聚餐，也是很吸引人的活動。

雖然熱騰的暑氣，讓人難耐又揮汗，但是難得的聚會，家鄉味的粽香、親切的母語交談，都是在異鄉過節時，最溫暖貼心的珍品，亞特蘭大的鄉親，享受著這樣心靈、美食都豐富的端午節特餐，人人洋溢著幸福的微笑，也期待很快再相見。