咳嗽的话弄点川贝雪梨猪肺汤,可以清肺止咳
川贝雪梨猪肺汤的做法
原料:猪肺 半个,川贝母 15个,梨 4个
1.猪肺切厚片,泡水中用手挤洗干净,放入开水中煮5分钟,捞起过冷河,滴干水。
2.雪梨洗净,连皮切四块,去核,川贝母洗净。
3.把全部材料放入开水锅内,武火煮沸后,文火2-3小时,调味供用。
女性经常头晕或者贫血虚弱的话可炖天麻乌鸡汤喝
天麻炖乌鸡的做法
原料:乌鸡 适量,天麻 适量,枸杞子 适量,葱 少许,姜 少许
1.乌鸡用开水焯过,除去腥气。
2.把葱、姜和天麻塞进乌鸡肚子里。
3.将乌鸡放进沙锅里炖,直至鸡肉炖烂。
首先,乌鸡是不要放血的,因为乌鸡血有很好的滋补作用。“天麻炖乌鸡”是云南一道传统菜,用天麻炖过的乌鸡,没有怪味,云南特产天麻对头痛、头昏、眩晕、偏头疼等症状的治疗作用都融入此菜中。而乌鸡的舒经活血、调节内分泌等功效又对女性大有益处。