六条连医生都相信的医学谬误:晚上吃东西会胖？ 
 
 文章来源: 网易探索 于 2009-01-02 12:51:36 
 
 
 六条连医生都相信的医学谬误:晚上吃东西会胖？ 网易探索

《英国医学杂志》在圣诞节刊登了一篇报告，报告指出了不止普通大众就连医生都相信的6条关于节假日注意事项的医学谬误，并揭示了真实情况。
这些说法一直以来不止被普通大众信奉，也有很多医生同样相信。但是这些说法引起了来自印第安纳大学健康政策研究中心、Regenstrief 研究院、印第安纳儿童健康研究中心的Vreeman博士和 Carroll博士的怀疑，他们发现这六条说法不是错误的就是没有经过医学研究证实的。

1、糖吃多了会让孩子变得多动吗？

Vreeman博士和 Carroll博士证实这毫无疑问是错误的。科学家对此做过试验，他们将孩子分组，让他们摄取不同量的糖分，这些糖分来自糖果、巧克力和天然糖分，然后观察他们的反应，结果显示吃糖和没吃糖的孩子其表现没有任何区别。甚至是在那些“忧郁”的小孩吃过全糖之后其表现也没什么异样。

但是那些家长的反应倒是有些令人惊讶。在试验中，有些孩子并未吃糖，但当告诉父母其孩子有摄入糖分时，父母会觉得孩子比以前变得多动了。这充分说明孩子的行为差别完全是父母凭空自我感觉。

当然吃糖并不会让孩子变得多动并不代表吃糖就有利于小孩。父母要限制孩子摄入糖分更多是因为怕他们肥胖或是蛀牙。 

2、在假期自杀率会上升吗？

假期的确会给某些人带来一些压力，如家庭关系紧张、孤独、寒冷漆黑的冬季。但是来自全球的研究指出：并没有任何证据证明在假期自杀率会达到顶峰，相反，实际上，自杀更容易出现在温暖而晴朗的时节。

另外应该强调的是：在任何时候，自杀都应引起重视。

3、圣诞红（代表圣诞节的最佳花朵）有毒吗？

美国毒物控制中心协会公布了849,575种有毒植物，但是在22,793起有关圣诞红的案例中，没有发现一个人有严重中毒现象，也没有一个人因摄入圣诞红而死，96％的人甚至不需要进行医疗。在对老鼠的试验中，即便给老鼠食用人类同等摄入量的圣诞红都没有在老鼠体内发现任何有毒物。

4、人大部分的热量是从头上流失的？

同样这个说法也是错误的。说法可能来源于过去的军事研究中科学家在测量北极幸存者在寒冷中体温流失时得出的结论，而这些幸存者都没有带帽子。这些幸存者的大部分热量的确是从头部流失，但仅仅是因为头部是他们整个身体中唯一裸露的地方。但当人只穿泳装再进行相同的试验时，结果发现通过头部流失的热量还不到总体流失热量的10％。人们之所以难相信这个说法，是因为在平常生活中，头部的保暖往往会被忽略。所以科学家建议，随着季节的变动，父母应该注意给孩子合适着装。

5、晚上吃东西会长胖？

一部分科学研究在看第一眼时可能会支持这个观点，这仅仅是因为肥胖与吃得更多有联系，但这并不表明两者有因果关系。人之所以长体重是因为他摄入的能量多于消耗的能量。吃得多摄入的能量也就所。事实上吃东西与时间是没有联系的。

6、你可以通过… … 醒酒？

没有科学证据表明有什么东西可以用来解酒！醉酒是因为过度摄取酒精而引起。而避免醉酒的最有效方法就是适量饮酒或者不喝。