第二届慈善美食大赛5/14 Saturday

玉山峰发布于 2011-05-03 14:51 17 楼^#

俺最近試了烤鰣魚及布丁,都還沒滿意呢!傷腦筋.

游客 IP:74.190.206.* 发布于 2011-05-03 12:48 16 楼^#

DING

教育基金会发布于 2011-05-03 02:11 15 楼^#

第二届美食大赛准备工作已经在紧锣密鼓地进行.我们很荣幸地邀请到一些亚城知名的美食家作为本次大赛评委.大赛评委由以下专家和协办协会代表组成.   王凡：第一届评委, 业余浙菜大师 彭悟：第一届评委, 业余川菜大师 朱伟娜：第一届评委, 业余沪菜大师，特等奖获得者 孫承玲：第一届评委, “Marco Polo” 老板，中韩食谱“真爱食谱”作者 美翼传奇：筷子楼老板, 专业美食研究大师 Yukie Suzuki：中美花艺(Vows & Veils) 老板. 精通台湾、日本菜, 对浙、鲁、粤、川、闽、京、台湾、日本菜亦有研究。 若敏：笔会代表, 作家, 首届美食大赛一级厨师 关学君：东北同乡会代表 Heather Wang：ACIT协会代表   (清华大学校友会等其它非文艺社团亦将推举代表参加评比)

狍子发布于 2011-05-02 20:14 14 楼^#

<SPAN style="LINE-HEIGHT: 115%; FONT-FAMILY: SimSun; COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: SimSun; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin" lang=ZH-CN><SPAN style="LINE-HEIGHT: 115%; FONT-FAMILY: SimSun; COLOR: black; FONT-SIZE: 12pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: SimSun; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin" lang=ZH-CN>第二届美食大赛准备工作已经在紧锣密鼓地进行.<SPAN style="LINE-HEIGHT: 115%; FONT-FAMILY: SimSun; COLOR: black; FONT-SIZE: 12pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: SimSun; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin" lang=ZH-CN>到目前为止,<SPAN style="LINE-HEIGHT: 115%; FONT-FAMILY: SimSun; COLOR: black; FONT-SIZE: 12pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: SimSun; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin" lang=ZH-CN>已经有17<SPAN style="LINE-HEIGHT: 115%; FONT-FAMILY: SimSun; COLOR: black; FONT-SIZE: 12pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: SimSun; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin" lang=ZH-CN>个社团组织参与和支持本次慈善美食大赛.<SPAN style="LINE-HEIGHT: 115%; FONT-FAMILY: SimSun; COLOR: black; FONT-SIZE: 12pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: SimSun; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin" lang=ZH-CN>届时大家将有机会近距离接触亚城几家知名艺术团体的精彩舞蹈和演唱.<SPAN style="LINE-HEIGHT: 115%; FONT-FAMILY: SimSun; COLOR: black; FONT-SIZE: 12pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: SimSun; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin" lang=ZH-CN>这将是一场集吃喝晚唱跳和慈善于一体独特大PARTY.<SPAN style="LINE-HEIGHT: 115%; FONT-FAMILY: SimSun; COLOR: black; FONT-SIZE: 12pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: SimSun; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin" lang=ZH-CN>请您现在就MARK<SPAN style="LINE-HEIGHT: 115%; FONT-FAMILY: SimSun; COLOR: black; FONT-SIZE: 12pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: SimSun; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin" lang=ZH-CN>好您的Calendar, <SPAN style="LINE-HEIGHT: 115%; FONT-FAMILY: SimSun; COLOR: black; FONT-SIZE: 12pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: SimSun; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin" lang=ZH-CN>不要错过呀!<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p>

老棕熊发布于 2011-04-28 17:41 13 楼^#

强烈要求顾夫人朱伟娜今年不要再做点心。俺的一款“熊式松针蛋糕”，应该还拿得出手，到时候和10楼的点心比一比。

狍子发布于 2011-04-28 17:26 12 楼^#

朱伟娜制作的两样点心：特等奖“清凉绿豆酥”（左）和一等奖“六式点心”。 <IMG src="http://www.atlanta168.com/editor/Api_Uppic/2011-04/130404389610110.jpg">

知足发布于 2011-04-28 17:21 11 楼^#

当然可以，去年唯一的特等奖，就是精致点心！

游客 IP:98.92.186.* 发布于 2011-04-28 17:07 10 楼^#

请问自己烘烤的精致点心可以作为菜系参加比赛吗？

游客 IP:162.115.236.* 发布于 2011-04-27 08:36 9 楼^#

顶基金会和Vows & Veils，世上还是好人多。 去年参加了美食大赛活动，虽未获奖，可是品尝了很多美食，学到了很多菜式，小孩子也得到了爱心教育，既有吃喝Party的快乐，又有意义。这次一定带新学会的健康菜式和大家交流。

知足发布于 2011-04-27 08:14 8 楼^#

回7楼，    谢谢您的关心，建议，很理解您的顾虑，把筹集到的捐款尽可能多的直接用到孩子们身上，一直是我们的理念和原则，我们做了很多努力才确定活动场所。也许您已注意到，这次Vows & Veils是我们的友情协办单位之一，对这次公益活动给予了很大支持。      有这样好的场地让我们无需担心天气，无需担心气温高，苍蝇，蚊子影响食品保鲜，无需担心音响不佳，没有场地表演等等，在这里，对Vows & Veils的慷慨赞助，对万筱华女士的热心牵线搭桥，沟通协调再次表示感谢！      欢迎朋友们献计献策，积极参与，把这次活动办得更好！

游客 IP:65.88.22.* 发布于 2011-04-27 07:39 7 楼^#

I think it not a good idea to have this event at the Veils location. They charge about $1200 for food and venue. If you have it at other places, could be cheaper, less costly, more net incme for poor children.  The current venue make this event cost too high.   my two cents.

知足发布于 2011-04-27 05:17 6 楼^#

一点补充，不仅此次活动的所得将‘全部用于资助中国大陆云南省品学兼优的贫困孩子’，目前的募捐活动所得的捐款也将‘全部用于资助中国大陆云南省品学兼优的贫困孩子’。据我所知，目前的募捐总数已超过第一届美食大赛募集到的资金总数。

教育基金会发布于 2011-04-26 15:52 5 楼^#

欢迎楼下关注，见正文。谢谢。

游客 IP:98.251.62.* 发布于 2011-04-26 11:25 4 楼^#

和上次一样, 上次是什么时候？

weiqi 发布于 2011-04-26 10:35 3 楼^#

大力支持。

游客 IP:198.184.246.* 发布于 2011-04-14 09:33 2 楼^#

支持！会有行动的。

城市老农发布于 2011-04-07 06:06 1 楼^#

<span style="FONT-SIZE: 11pt; COLOR: #0000cc; LINE-HEIGHT: 115%; FONT-FAMILY: 'KaiTi_GB2312','serif'; mso-bidi-font-weight: bold; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA" lang="ZH-CN">顶美中下一代<span style="FONT-SIZE: 11pt; COLOR: #0000cc; LINE-HEIGHT: 115%; FONT-FAMILY: 'KaiTi_GB2312','serif'; mso-bidi-font-weight: bold; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA" lang="ZH-CN">教育基金会！可惜4月30日不在亚城，不过一定让家人前来参加！