美東南玉山科技協会六月座談主題:

風起雲湧話台灣塑化人生的危機與轉機

美東南玉山科技協會與亞特蘭大僑教中心志工團將於六月十八日星期六下午三時三十分假亞特蘭大華僑文教中心舉辦食品安全座談會. 題目是 “風起雲湧話台灣塑化人生的危機與轉機.” 主講人是玉山科技協會會長黄耀文. 黄會長是 喬治亞大学食品科技学系教授, 專研食品安全 與產品開發和創新. 鑑於日前台灣食品界發生了非 法添加含 “塑化劑” 的 “起雲劑” 於食品 及飲料中, 引起全球 “風起雲湧”的関注,使得這 “美食島” 冠上了一個 “黑心食品王國” 的新稱號?  到底台灣 食品工業和食品監管機構出了 什麼問題? 台灣人民陷入這 “塑化人生”的危機.  黄會長將 於 會中抽絲剝繭解析來龍去脈, 解釋什麼是 “起雲劑?” 為什麼這麼多食品少不了它?  什麼又是 “塑化劑?” 為什麼衛生機構 在過去二, 三十年來不查?  那些食品飲料可能含有它而在購 食時 需要注意?  這黑心食品事件對 台灣的危機, 會是食品工業的轉機?  也許各位慶幸住在美國, 那 麼在亞洲超市或 農夫市場購買的食品就安全無事 了嗎?  美國的 “食品安全新法” 於年初歐 巴馬總统簽署而將於七月四日上路. 它對美 國 消費者又提供了什麼樣的保障?  這項座談會對 僑胞免費開放, 並敬備不含 “塑化劑” 的白水 和點心. 歡迎踴躍参加討論. 詳情請電副會長 萬筱華( 687-458-0788) 或會長黄耀文(706-296-8391).  玉山科技協會網址是 www.montejadese.org.